一种脱水金花菜的制作方法
- 专利权人:
- 王周平;徐业明;周崇伟
- 发明人:
- 王周平,徐业明,其他发明人请求不公开姓名
- 申请号：
- CN201210325417.6
- 公开号：
- CN102783626A
- 申请日:
- 2012.09.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及“一种脱水金花菜的制作方法”。该方法包括以下步骤：新鲜金花菜——除杂——清洗——盐水烫漂——装袋甩干——冷风冷却——烘干脱水——冷却包装。本发明制作的脱水金花菜，可保持原有色泽，营养不变，复水性好，食用时清水浸泡，滤水后即可制作多种菜肴。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
