一种羊栖菜海苔的制备方法
- 专利权人:
- 温州科技职业学院
- 发明人:
- 林胜利,郑晓杰,何跃,周环,苏来金,林振
- 申请号:
- CN201710982361.4
- 公开号:
- CN107581533A
- 申请日:
- 2017.10.20
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种羊栖菜海苔的制备方法,包括以下步骤:(1)打浆;(2)配制;(3)风味发酵;(4)成膜;(5)烘干烤制。本发明的有益效果是:利用本发明的方法制得的海苔片具有丰富的优质蛋白,且风味好,健康营养,成本较低,加工工艺简单,有利于产业化生产。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心