具有保健功能的红薯粉凉皮及其制备方法
- 专利权人:
- 黎育全
- 发明人:
- 黎育全
- 申请号：
- CN201810446450.1
- 公开号：
- CN108618120A
- 申请日:
- 2018.05.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 郑学成
- 摘要：
- 本发明公开了一种具有保健功能的红薯粉凉皮及其制备方法，原料包括红薯粉5000g、大米浆1000g、清水5L、大豆油熟油适量、核桃酱适量、辅助佐料若干、配菜若干；包括以下步骤：红薯初步处理，红薯粉制作，混合处理，蒸制处理，烧油处理，涂油处理，切割处理，调味处理。本发明的有益效果是，结构简单，实用性强。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
