一种奇异果果酱的制作方法
- 专利权人:
- 郭志惠
- 发明人:
- 郭志惠
- 申请号：
- CN201110357149.1
- 公开号：
- CN103099083A
- 申请日:
- 2011.11.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种奇异果果酱的制作方法，工艺流程如下：（1）奇异果预处理；（2）柠檬预处理；（3）果肉、柠檬汁、麦芽糖等配料打浆；（4）浓缩；（5）灌装、封口；（6）杀菌、冷却。奇异果果酱有助于提高免疫，抑制致癌物质生成，增强消化能力，且味道可口，食用方便，易于储藏。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
