一种刺角瓜果皮茶及其加工方法

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专利权人:

吴海军

发明人:

吴越,车丽,车海

申请号：

CN201510081116.7

公开号：

CN104920705A

申请日:

2015.02.13

申请国别(地区):

中国

年份:

2015

代理人:

摘要：

本发明公开了一种刺角瓜果皮茶及其加工方法，包括以下步骤：清洗、切分、杀青、一次干燥、揉捻、二次干燥、微膨化、三次干燥等步骤。本发明通过合理利用刺角瓜果皮为原料加工果皮茶，制备的产品营养健康、感官品质较好。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/