一种黄豆酱的配方
- 专利权人:
- 陈志冲
- 发明人:
- 陈志冲
- 申请号：
- CN201410134862.3
- 公开号：
- CN103960599A
- 申请日:
- 2014.04.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 胡定华
- 摘要：
- 本发明公开了一种黄豆酱的配方，包括以下重量份的组份：黄豆60-80份；茶叶5-10份；山楂3-5份；蜂蜜5-6份；天然植物香料4-6份；香菇15-20份；牛肉30-35份；胡萝卜6-10份；白芝麻10-12份；调味料6-8份；水80-90份。本发明的有益效果是：黄豆酱具有色泽鲜亮、增进食欲、帮助消化、营养丰富等特点，有淡淡的茶香味，且易被人体消化吸收，开胃又健康，满足人们味美、营养、方便、健康的绿色食品需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
