一种含原花青素的降血糖面条及其制备方法
- 专利权人:
- 福州大学
- 发明人:
- 付才力,刘畅,郭雅靖,李颖,颜梦婷,陈元胜
- 申请号：
- CN201610297924.1
- 公开号：
- CN105942184A
- 申请日:
- 2016.05.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 蔡学俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种含原花青素的降血糖面条及其制备方法，其原料为：葡萄籽原花青素，面粉，花生油，鸡蛋，食用碘盐和饮用水。由于其制备过程中只添加天然的葡萄籽原花青素，无添加任何香精，防腐剂，和添加剂等化学物品，因此，生产出的面条无任何副作用，既保留传统的风味，口感，又含有原花青素活性物质，能够有效控制餐后血糖水平，具有抑制血糖增高的功效，经常食用可有助于提高免疫力，降低血糖，对糖尿病患者作用效果更显著。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
