The present invention relates to a rotary continuous roasting device and, more specifically, to a rotary continuous roasting device which sequentially bakes and mass-produces a product baked and produced by applying proper pressure to materials such as seafood, agricultural products, etc., and can increase working environment efficiency by minimizing electricity consumption and miniaturizing the device. According to the multipurpose rotary type continuous roasting device of the present invention, since the length of the apparatus is long and the number of heating plates is large, power consumption is high. The power supply lanes are exposed to the outside in operation of the apparatus to be in danger. The pressure cannot be controlled depending on kinds of materials because the materials are pressed only by the weight of an upper heating plate when the materials are baked.본 발명은 회전식 연속구이기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 해산물, 농산물 등의 재료에 적당한 압력을 가하면서 구워서 생산하는 제품을 연속적을 구워서 대량생산할 수 있도록 하되, 전기소모량을 최소화하면서도 장치를 소형화할 수 있어서 작업환경효율을 높힌 회전식 연속구이기에 관한 것이다.본 발명의 다용도 회전식 연속구이기에 의하면 장치의 길이방향으로 길고, 가열판재의 개수가 많아서 전력소모가 높고, 장치의 운용상 전원공급레인들이 외부로 드러나 있어서 위험하며, 재료들이 구워질 때의 압력이 상부가열판재의 무게만으로 눌려지기 때문에 재료의 종류에 따라서 압력을 조절할 수 없는 등의 효과가 발생한다.
