辣椒大蒜奶油糖及制作方法
- 专利权人:
- 刘蒙榕
- 发明人:
- 刘蒙榕
- 申请号：
- CN02139676.0
- 公开号：
- CN1415225A
- 申请日:
- 2002.09.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种辣椒大蒜奶油糖及其制作方法，其组分和重量百分配比为：辣椒1－40％、大蒜子1－40％、食用明胶1－20％、奶油6－20％、白砂糖5－20％、奶粉6－20％、麦芽糖10－52％；一种辣椒大蒜奶油糖的制作方法：将辣椒洗净、去蒂，将大蒜子分瓣、去皮，然后进行真空干燥，超微粉碎，与淀粉、奶油、蔗糖充分混合，搅拌，然后制成颗粒，包装。本发明具有如下的有益效果，一是具有提神开胃，祛风散寒健脾，多吃不腻的特点；二是含有多种维生素，营养丰富，具有防病健身，杀菌消炎，增进人们身体健康的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
