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回泡速度快的干燥裙带菜叶的加工方法
- 专利权人:
- 大连太平洋海宝食品有限公司
- 发明人:
- 韩建升,林波,卢红
- 申请号：
- CN201010235624.3
- 公开号：
- CN101933635A
- 申请日:
- 2010.07.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 闪红霞
- 摘要：
- 本发明公开一种操作简单，节省能源、提高生产效率、回泡速度快的干燥裙带菜叶的加工方法，依次按如下步骤进行：将盐渍裙带菜选别及用滚筒脱盐机脱盐后，将菜梳理后用切菜机切断；采用过滤海水链条式汽泡洗菜机用过滤洁净海水连续清洗2次；用液压机将清洗后的裙带菜脱水3～5分钟；用浓度为3％的盐水浸泡脱水后的裙带菜25～35s，再用液压机脱水3～5分钟；用打散机将脱水后的裙带菜打散1～2min；用风机将裙带菜传送到三段烘干机，温度120～130℃烘干30～40min；将裙带菜输入到滚筒烘干机烘干两次，两次均为温度120～130℃烘干25～30min；经风选、筛选、人工挑选、静电选别及金属选别后包装。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
