鲜裙带菜干燥叶的制作方法
- 专利权人:
- 马场文枝
- 发明人:
- 马场文枝
- 申请号：
- CN96114634.6
- 公开号：
- CN1164359A
- 申请日:
- 1996.12.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1997
- 代理人:
- 郭丽华
- 摘要：
- 一种鲜裙带菜干燥叶的制作方法，它是将鲜裙带菜用海水洗涤1～2次，除去菜茎，离心除去表面的水分并将其分散开，再将菜叶切成小块，于60～80℃干燥120～220分钟，另将鲜裙带菜在零下38～42℃速冻20～25小时，然后于冷库内贮藏，使用时将其解冻。本发明节省了大量的食盐、燃料、设备、场地、人工及各种费用，产品既保持鲜裙带菜的新鲜度，又基本保持它原有的营养成分，是纯天然的绿色食品。总经济效益是原来的3倍。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
