鲜裙带菜干燥叶的制作方法
- 专利权人:
- 马场文枝
- 发明人:
- 马场文枝
- 申请号:
- CN96114634.6
- 公开号:
- CN1056273C
- 申请日:
- 1996.12.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2000
- 代理人:
- 郭丽华
- 摘要:
- 一种鲜裙带菜干燥叶的制作方法,它是将鲜裙带菜用海水洗涤1—2次,除去菜茎,离心除去表面的水分并将其分散开,再将菜叶切成小块,于60~80℃干燥120~220分钟,另将鲜裙带菜在零下38~42℃速冻20~25小时,然后于冷库内贮藏,使用时将其解冻。本发明节省了大量的食盐、燃料、设备、场地、人工及各种费用,产品既保持鲜裙带菜的新鲜度,又基本保持它原有的营养成分,是纯天然的绿色食品。总经济效益是原来的3倍。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心