十三香调味料及其制备方法
- 专利权人:
- 兴化市华荣食品有限公司
- 发明人:
- 胥广荣
- 申请号：
- CN201711004139.3
- 公开号：
- CN107637825A
- 申请日:
- 2017.10.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种十三香调味料及其制备方法,该十三香调味料按照重量百分比由以下成份组成:五香18‑22%,肉桂9‑12%,小茴香9‑11%,八角9‑12%,陈皮8‑11%,花椒9‑11%,白豆蔻7‑9%,甘草7‑9%,白芷7‑9%,草果5‑7%。本发明的十三香调味料口味适中且能保留食材本身鲜香味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
