一种霍山黄芽的生产工艺
- 专利权人:
- 安徽霍山县茗翠生态农业有限公司
- 发明人:
- 杨卫东,高翠霞
- 申请号：
- CN201510031921.9
- 公开号：
- CN104621272A
- 申请日:
- 2015.01.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种霍山黄芽生产工艺，其生产工艺为：（1）鲜叶的采摘，（2）鲜叶的摊放，（3）杀青，（4）冷却回潮，（5）分段理条，（6）初烘（毛火），（7）摊放，（8）复烘（足火），（9）提香、复火，（10）入库。在分段理条的过程中采用理条整形机，这样不仅可以提高生产效率还能够提高产品的外形质量；除此之外，在生产过程中，为了减少劳动成本、劳动强度和提高生产效率在杀青、分段理条和初烘（毛火）茶叶的输送采用输送带输送。经过此工艺生产的霍山黄芽外形秀美、香高味醇、色绿微黄等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
