一种石阡苔茶品种制作高档绿茶的加工方法
- 专利权人:
- 石阡裕和原生态农牧发展有限公司
- 发明人:
- 王维,李芳,王可诚,蒋黔芬
- 申请号：
- CN201711037785.X
- 公开号：
- CN107751426A
- 申请日:
- 2017.10.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 田江飞
- 摘要：
- 本发明公开了一种石阡苔茶品种制作高档绿茶的加工方法，包括以下步骤：萎凋、杀青、摊凉、理条做形、分步干燥、筛分、风选、拼配、微波干燥提香、成品包装。本发明石阡苔茶加工方法，通过对工艺步骤中的温度、时间及各步骤处理后的茶叶所含水分等参数的控制，使茶叶中的大部分有机物得以保存，显著提高了茶叶的品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
