一种鲜天麻全粉及其制备工艺
- 专利权人:
- 昆明理工大学
- 发明人:
- 陈朝银,赵声兰,葛锋,韩本勇,熊向峰
- 申请号：
- CN200810058983.9
- 公开号：
- CN101385829B
- 申请日:
- 2008.09.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种鲜天麻全粉及其制备工艺，属于中药天麻深加工技术。将鲜天麻(Castrodia elata BL)洗净在抑酶或灭酶条件下经打浆或磨浆成为天麻泥或天麻浆，再冷冻干燥制备得到鲜天麻全粉。用该方法得到的鲜天麻全粉保存了鲜天麻除水份之外的全部营养和功效成分。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
