一种烙饼方便食品及其制备方法
- 专利权人:
- 刘秋霞
- 发明人:
- 刘秋霞
- 申请号：
- CN201410658163.9
- 公开号：
- CN105876343A
- 申请日:
- 2014.11.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种方便食品，具体为一种烙饼方便食品及其制备方法。本发明提供一种烙饼方便食品及其制备方法，其特征在于：首先，把用传统铁鏊子烙制的烙饼放在盖有抹布的笼屉上蒸6分钟至熟；然后，切成宽度1厘米左右的长条；晾凉之后装入真空袋即成成品。用本方法制作的烙饼，食用时春、夏，秋季节开袋即可食用，冬季稍微加热即可，食用方便，口味纯正，可以使人们在异地工作或者外出时也能吃到正宗的烙饼。该食品运输方便，保质期长，食用方便，美味可口，健康安全，是居家和外出不可缺少的方便食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
