一种甘蔗口味甘甜营养鱿鱼肉片及其制备方法
- 专利权人:
- 芜湖宏洋食品有限公司
- 发明人:
- 单正宏
- 申请号：
- CN201410694787.6
- 公开号：
- CN104432260A
- 申请日:
- 2014.11.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种甘蔗口味甘甜营养鱿鱼肉片及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：鱿鱼肉片300-310、食盐10-15、辣椒粉20-25、鸡精10-15、甘蔗汁10-12、香蕉泥4-6、牛轧糖7-8、午餐肉13-15、臭豆腐7-9、米酒12-15、鸡蛋粉3-5、烤馍片4-6、莲雾7-9、玉米油40-50、佛手1-2、山药1-2、沙苑子1-2、芦根1-2、榆白皮1-2、水适量、营养助剂40-50；本发明在加工过程中使用了甘蔗汁，甘甜清香，口感清新，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的功效，加入的中药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
