一种采用冷等离子体预处理减少香菇热风干燥时间的方法
- 专利权人:
- 浙江大学
- 发明人:
- 陈卫,鲍涛
- 申请号：
- CN201910730416.1
- 公开号：
- CN110447704A
- 申请日:
- 2019.08.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种采用冷等离子体预处理减少香菇热风干燥时间的方法,提高干燥效率,降低干燥能耗,同时也可以减少酚类物质的降解。主要包括如下步骤:采用冷等离子体预处理新鲜香菇,预处理后的新鲜香菇进行热风干燥处理,获得干香菇。本发明对香菇进行冷等离子体预处理,再进行热风干燥,相比未预处理本发明方法可缩短香菇干燥时间,降低热风干燥能耗,提高干香菇品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
