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一种核桃热风干燥工艺
专利权人:
新疆大学
发明人:
李忠新,周建平,尹起,魏禹同,许燕
申请号:
CN201911350076.6
公开号:
CN111165575A
申请日:
2019.24.12
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明公开了一种核桃热风干燥工艺,其工艺的具体步骤如下:步骤一:原材料预处理:对采收后的核桃进行脱青皮处理,得到平均湿基含水量为(28.77%±0.5%)的鲜湿核桃,步骤二:分级:对脱完青皮后的核桃送入滚筒筛网按不同按大小进行分级。步骤三:清洗:分级后的核桃通过传送带直接送入清洗设备,步骤四:将清洗好的核桃送入烘干池,烘干池的长×宽×高分别是4m×3.1m×3.1m/2m,本发明将变温干燥技术应用于核桃的干燥,可以快速的将较大批量烘干核桃核的同时也保证了干燥的均匀性,并且保证了干燥的效果以及品质,为其产业化、规模化、商业化提供技术依据。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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