含有益生微生物的冷冻糖食
- 专利权人:
- 雀巢产品技术援助有限公司
- 发明人:
- A·梅赛尼尔,G·普里乌特,S·努特恩
- 申请号：
- CN201180054393.9
- 公开号：
- CN103209596A
- 申请日:
- 2011.11.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及冷冻酸奶领域。特别地，本发明提供了包含非复制型益生微生物的冷冻酸奶组合物。这些非复制型益生微生物可以是例如有生物活性的热处理的益生微生物。本发明也涉及由这些非复制型益生微生物提供的健康益处。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
