一种香芋地瓜丸及其制作方法
- 专利权人:
- 安徽夏星食品有限公司
- 发明人:
- 夏义法,倪皖生,徐飞,王倩
- 申请号:
- CN201210207421.2
- 公开号:
- CN102754786A
- 申请日:
- 2012.06.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要:
- 本发明公开了一种香芋地瓜丸及其制作方法,各原料及重量份为红薯肉95-105份、糯米粉20-30份、紫薯15-25份、碎冰20-30份、白糖10-20份、小麦淀粉1.5-2.3份和奶黄油1-2份。本发明的香芋地瓜丸外观均匀一致,无缺边,组织致密,食用营养健康,肉质鲜嫩、香味浓郁。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心