一种野藜蒿面条及其制备方法
- 专利权人:
- 湖南南洞庭野生植物面业科技开发有限公司
- 发明人:
- 熊德明,吴正波
- 申请号：
- CN201310663017.0
- 公开号：
- CN103704585A
- 申请日:
- 2013.12.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 王寿元
- 摘要：
- 本发明提供一种野藜蒿面条，所述面条的各组份质量比为：优质面粉100-110斤、藜蒿浆4.4-5斤、食盐0.15-0.2斤、食用碱0.15-0.2斤、冬莲0.1-0.3斤、红莲0.5-0.7斤、白莲0.8-1.1斤、芡氏2-4斤、蛇胆6-8个、牛胆1-3个；本方案采用优质小麦粉和野生黎蒿汁为主要原料，充分提高了氨基酸的营养价值，同时具有口感好、营养价值高、味道鲜美、柔嫩爽滑等特点。经常食用可以风寒湿脾，补中益气，长毛发，久食轻身，耳聪目明，防衰等。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
