一种海参营养液的制备方法
- 专利权人:
- 于晓天
- 发明人:
- 于晓天
- 申请号:
- CN200810158604.3
- 公开号:
- CN101720951A
- 申请日:
- 2008.11.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种海参营养液的制备方法,其借助于鲜活海参自身的自溶酶的作用,辅以适量的天然生物作降解物,结合采用了物理催化的方法,不经浓缩、不添加任何有毒有害的化学溶剂,改变了过去添加化学降解物进行降解,等降解后再除去化学降解物,再加酸或加碱进行pH值调整的复杂工艺方法,采用了直接超滤截留、柱纯化、水洗等工艺,比较完整保持了海参营养液的生物活性,具有生产工艺简单、生产成本低、生产过程中提取的海参营养液量多而且质量高,同时还可得到以蛋白质为主的余料,余液可以制成各种营养丰富的口服液或食品添加剂。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心