一种具有护肝功能的牡蛎肽粉及其制备方法和应用
- 专利权人:
- 荣成市海洋绿洲生物科技有限公司
- 发明人:
- 李钰金,于海桥,赵雅琳,曹敏杰
- 申请号：
- CN201911293068.2
- 公开号：
- CN110916197A
- 申请日:
- 2019.16.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种牡蛎肽粉的制备方法,采用定向酶解加超滤富集目标功能肽的工艺,使得获得的牡蛎肽原料在不增加纯化成本的情况下,增加了活性,最大限度的保留了牡蛎肽中的活性成分,提高了后续终端产品的原料品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
