用鲜菜制取的方便面调料
- 专利权人:
- 刘炜
- 发明人:
- 刘炜
- 申请号：
- CN93111252.4
- 公开号：
- CN1095560A
- 申请日:
- 1993.05.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1994
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种用新鲜蔬菜为主原料加入淀粉类速溶载体、天然调味品、熟化植物油以及精盐制取的营养型调料，适合于各种油炸、非油炸方便面配用。它是经低温研磨、中温干燥制粉制得，因而较多地保留了鲜菜的叶绿素、维生素及其天然风味，以多品种系列化的制品供众多消费者根据不同口味有所选择并由此得到适量营养。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
