一种野地瓜保健粉的制作方法
- 专利权人:
- 李情民
- 发明人:
- 李情民,李庆国
- 申请号：
- CN201710635142.9
- 公开号：
- CN107467565A
- 申请日:
- 2017.07.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是一种野地瓜保健粉的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于，所述的野地瓜保健粉，采用保健价值高的野地瓜为原料，辅以栝楼、黑树莓和山楂，进行原料处理、胶磨乳化、酶解、回流提取、调配、均质、真空干燥、包装的加工工序，使加工出的成品营养丰富，口感细腻，可以调节、增强人体免疫力，具有祛风湿、通经络等保健功效，提高了野地瓜的保健价值和经济价值，同时也为野地瓜的综合利用提供了新途径。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
