Filtration method to reduce benzoapyrene contents by minimizing reduction of volatiles in sesame oil
- 专利权人:
- 이화여자대학교 산학협력단;대한민국 (식품의약품안전처장)
- 发明人:
- 윤혜정,이준구,김영석,정지윤
- 申请号:
- KR20170175368
- 公开号:
- KR101903911(B1)
- 申请日:
- 2017.12.19
- 申请国别(地区):
- 韩国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 본 발명은 벤조피렌(benzo(a)pyrene) 저감화 및 향기성분 보존을 동시에 달성하는 압착유 제조 방법에 관한 것으로서, 일정한 요건을 갖춘 활성탄을 원료 압착유에 첨가하고 일정한 조건에 따라 교반하는 과정을 통해 벤조피렌 저감화 및 파이라진류 향기성분 보존을 동시에 달성할 수 있음을 확인한 것이다.
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
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