一种留胚米的加工方法
- 专利权人:
- 广东金友米业股份有限公司
- 发明人:
- 康小松,刘波,曾天山
- 申请号：
- CN201610532062.6
- 公开号：
- CN106179561A
- 申请日:
- 2016.07.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 肖宇扬
- 摘要：
- 本发明公开了一种留胚米的加工方法。包括清选、脱壳、碾米、分级四个步骤，其中碾米步骤共碾磨4道，所述碾磨时砂辊轴转速为630～800转/分、风压为10～20Pa/cm2，每道碾米时间为20～30s。经本发明的加工方法得到的留胚米的留胚率高于80％，可将米胚中的营养很好的保留下来，减少浪费。并降低在碾米过程中产生的碎米量，并且使米胚的保持更加完整。本方法工艺简单，提高了工作效率，易于实现。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
