小米留胚米的加工技术
- 专利权人:
- 辽宁兴诺米业有限责任公司
- 发明人:
- 李世颖,史振全
- 申请号：
- CN200910010496.X
- 公开号：
- CN101486005A
- 申请日:
- 2009.02.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 卜海慧
- 摘要：
- 本发明提供了小米留胚米的加工技术，是采用脱壳率和米胚完好率在≥97％、水分含量在12.5～14Wt％、经谷糙分离筛选出的糙米为留胚米的加工原料；配置四道碾程米机，每道2台并联，一碾、二碾采用四砂四铁组合辊，三碾的碾程中设置喷补风装置形成风绞龙，使喷风量达120-170m3/h；四道米机连接一套负压风网，吸风量为15000～18000立方米/小时；经米分级筛分、色选最终得到含胚完整、含胚率80％～85％的小米留胚米。该工艺设计科学合理，实施技术成熟，利用该技术能够生产出含胚完整、含胚率高、营养成份丰富的小米留胚米，首次实现了小米留胚米的规模化工业生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
