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脱水食用植物的生产方法以及由此得到的制品
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专利权人:
CPC国际公司
发明人:
P·J·萨拉马尼姆,L·C·M·迪尔,S·A·琼斯
申请号:
CN96110600.X
公开号:
CN1073809C
申请日:
1996.07.17
申请国别(地区):
中国
年份:
2001
代理人:
王杰
摘要:
一种生产脱水植物的方法,包括预制植物、将预制过的植物置于一定温度下一段时间来活化果胶甲基酯酶、热烫和脱水。脱水包括在低于常压的压力下用微波辐射照射。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
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