一种油炸面筋的制作方法

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专利权人:

赵广山

发明人:

赵广山

申请号：

CN201410747102.X

公开号：

CN105875710A

申请日:

2014.12.01

申请国别(地区):

中国

年份:

2016

代理人:

摘要：

本发明涉及一种食品，具体为一种油炸面筋的制作方法。本发明是将面筋切为较厚的馍片状，洒上孜然、茴香、盐水等混合调料，经油炸后晾干，可即食及包装上市。其口感外焦里嫩。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/