一种大蒜的腌制方法
- 专利权人:
- 刘启华
- 发明人:
- 刘启华
- 申请号:
- CN201710707585.4
- 公开号:
- CN107484989A
- 申请日:
- 2017.08.17
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种大蒜的腌制方法,其特征在于,将大蒜剥皮洗净,先加食盐和酱油腌制,腌制一天后,再加入生抽、花椒、大料、蜂蜜,混合均匀,置于阴凉通风处腌制即得。本发明提供的大蒜的腌制方法,既带有传统腌制大蒜的味道,还带有些许生抽的鲜味和蜂蜜的甜味,为腌制大蒜的食用者提供了更多口味,可供喜爱不同口味腌制大蒜的消费者购买。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心