一种棕香型绿茶及其制备方法
- 专利权人:
- 罗庆华
- 发明人:
- 罗庆华
- 申请号:
- CN201410468463.0
- 公开号:
- CN104255973A
- 申请日:
- 2014.09.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公布了一种棕香型绿茶及其制备方法,其方法包括将新鲜箬竹叶切成条状,入竹制蒸笼蒸40--50分钟备用。绿茶制备按茶叶采摘--摊青--杀青--揉捻--理条成形--烘干--分捡--包装步骤进行,在绿茶揉捻时加入备用的箬竹鲜叶,让箬竹鲜叶与绿茶一起揉捻直至烘干,在分捡阶段将未成形的箬竹叶片分捡清理,即成为一种棕香型绿茶。用该方法制备的绿茶具有天然独特的芳香,且对绿茶的形态、汤色、香味无任何影响,保留了绿茶的原汁原味,由于茶叶吸附了箬竹鲜叶中大量的有益成份和独特的棕香味,冲泡时茶香与棕香交融,沁人肺腑,且箬竹鲜叶中各种有益成份被茶叶吸附溶于茶水中,随着人们的饮用而进入人们体内,增强了人们的体质。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心