一种鲜枸杞果汁的加工方法
- 专利权人:
- 青海大漠红枸杞有限公司
- 发明人:
- 杨学文,江龙
- 申请号：
- CN201410192148.X
- 公开号：
- CN103960726A
- 申请日:
- 2014.05.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 沈耀忠
- 摘要：
- 一种鲜枸杞果汁的加工方法，本发明涉及食品加工领域，其采用枸杞鲜果为原料，经挑选、清洗、破碎、预热、打浆排渣、离心过滤、脱气、均质、UHT杀菌、均质、无菌灌装等工艺制成，枸杞原果汁含量为100%，由于采用枸杞鲜果为原料、UHT杀菌和无菌灌装工艺等先进加工工艺，所以本发明产品中不需要添加任何食品添加剂，就能达到标准要求的色香味及产品保质期的要求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
