Noni发酵果汁的加工方法及Noni发酵果汁
- 专利权人:
- 海南万维生物制药技术有限公司
- 发明人:
- 符文英,符海青,云韵琴
- 申请号：
- CN200710107654.4
- 公开号：
- CN101057700A
- 申请日:
- 2007.05.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 孙长龙
- 摘要：
- 本发明公开了一种Noni发酵果汁的加工方法，包括如下过程：挑选和清洗、消毒、菌种活化、接种、发酵、压榨取汁、过滤。这种方法生产的发酵果汁，容易吸收，质量稳定且消除了苦涩味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
