一种甘草白兰地蒸馏酒及其制备方法
- 专利权人:
- 新疆纳兰河谷葡萄酒庄有限公司
- 发明人:
- 张强,张捍卫,王生福
- 申请号：
- CN201410382581.X
- 公开号：
- CN104130921B
- 申请日:
- 2014.08.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种甘草白兰地蒸馏酒，其特征在于，所述甘草白兰地由甘草、红葡萄、蜂蜜、枸杞、纤维素酶、蛋白酶、硫酸钠、氯化钾和水配制而成，其特征是，计量按重量百分比计，甘草5％‑9％，红葡萄30％‑42％，蜂蜜7％‑8％，枸杞1％‑3％，纤维素酶0.02％，蛋白酶0.05％‑0.08％，硫酸钠1％‑2％、氯化钾1.5％‑2.5％，其余为水。本发明的甘草白兰地蒸馏酒能够调节普通白兰地的烈性，可以缓解气喘咳嗽，并可以清热解毒。本发明还公开了一种甘草白兰地蒸馏酒的制备方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
