清汤银耳的制作方法
- 专利权人:
- 张团和
- 发明人:
- 张团和
- 申请号：
- CN201110316991.0
- 公开号：
- CN103054098A
- 申请日:
- 2011.10.19
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及食品制作领域，公开一种清汤银耳的制作方法，它是由干银耳25克，火腿5克，虾肉25克，豌豆10克，鸡汤500克，味素5克，盐5克，绍酒10克，蛋清一只制成，色泽银白、味道鲜美，恬淡适口，解毒护肝，清热养胃，常吃可以减肥，还可起到嫩肤美容的效果，是一种适合养生、保健的营养滋补佳品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
