一种热快餐的制作方法
- 专利权人:
- 上海喜士多便利连锁有限公司
- 发明人:
- 尹衍樑
- 申请号：
- CN200710041815.4
- 公开号：
- CN101066098A
- 申请日:
- 2007.06.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 赵志远
- 摘要：
- 本发明提供一种热快餐的制作方法，该方法包括原料分拣、加工成半成品、冷却、冷链运输、微波加热、隔水保温、成品配售等工艺步骤。与现有技术相比，本发明工艺简单、操作方便，制造出的产品符合国家卫生安全标准，且菜色味道、色泽良好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
