一种快餐泡馍及其制作方法
- 专利权人:
- 张文玖
- 发明人:
- 张文玖
- 申请号：
- CN96115263.X
- 公开号：
- CN1164360A
- 申请日:
- 1996.05.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1997
- 代理人:
- 裴毓英
- 摘要：
- 一种快餐泡馍及其制作方法，其成分主要是面粉、汤料和调料。特殊的是，面粉经过搅拌、压延成饼，再经烘烤、粉碎、油炸制成主料馍；汤料是用汤料肉加中草药蒸煮，再加入调料等，食用时用开水冲泡主料馍，配以汤料和调料。快餐泡馍口感润滑、色泽光亮、味美可口，即方便又卫生，是一种旅行和家庭中的一种方便快餐。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
