A method for growing a mushroom comprising the step of mixing a culture material with an enzyme for decomposing or converting a cellulose-based material； Methods for improving yield and / or biological efficiency of mushroom cultivation and enzyme compositions for mushroom cultivation and uses thereof.배양 물질을, 셀룰로오스계 물질을 분해하거나 전환시키기 위한 효소와 혼합하는 단계를 포함하는 버섯의 재배 방법； 버섯의 수율 및/또는 버섯 재배의 생물학적 효율의 개선 방법 및 버섯 재배용 효소 조성물 및 이의 용도.
