一种乳化型水溶性复合抗氧化剂及其制备方法
- 专利权人:
- 杭州娃哈哈科技有限公司
- 发明人:
- 马海然,舒成亮,薛玉清,余立意,李言郡,欧凯
- 申请号：
- CN201410523334.7
- 公开号：
- CN104287053B
- 申请日:
- 2014.09.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种乳化型水溶性复合抗氧化剂及其制备方法,由以下质量百分比计的组分混合制成:甘油:71.5‑94.45%,天然维生素E:5‑25%,乳化剂:0.5‑3%,绿茶提取物:0.05‑0.5%。本发明的乳化型水溶性复合抗氧化剂,其抗氧化能力强,水溶性好,稳定性好,口感较好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
