一种枸杞浓缩汁的制备方法及应用
- 专利权人:
- 徐州绿之野生物食品有限公司
- 发明人:
- 张志年,其他发明人请求不公开姓名
- 申请号：
- CN201310742553.X
- 公开号：
- CN103704722A
- 申请日:
- 2013.12.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明具体公开的是一种枸杞浓缩汁的制备方法及应用，该枸杞浓缩汁是以枸杞干果为基本原料，经粉碎处理，煮沸、分段保温自然放置，离心处理、减压浓缩而制成，该浓缩汁经真空干燥或喷雾干燥或烘箱干燥，经粉碎、过筛得枸杞粉产品。本发明产品具有独特的枸杞风味，且滋养成分丰富，可以调配后直接饮用，也可以加工成固体或饮料、酒制品、调味品、食品、营养补充品使用，起到枸杞的有益保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
