This organ image capturing device (1) comprises an image capturing unit (3), an image processing unit (15), and a detection unit (17). The image capturing unit (3) captures an image of an organ of a living body, and acquires said image. From the captured image of the organ as acquired by the image capturing unit (3), the image processing unit (15) creates a frequency distribution of image data including one of the color components, red, green, and blue, and acquires an index indicating the spread of said frequency distribution. The detection unit (17) detects cracks on the surface of the organ on the basis of said index.L'invention concerne un dispositif de capture d'image d'organe (1), qui comprend une unité de capture d'image (3), une unité de traitement d'image (15) et une unité de détection (17). L'unité de capture d'image (3) capture une image d'un organe d'un corps vivant et acquiert ladite image. À partir de l'image capturée de l'organe, acquise par l'unité de capture d'image (3), l'unité de traitement d'image (15) crée une distribution de fréquence de données d'image comprenant l'un des éléments de couleur, rouge, vert et bleu, et acquiert un indice indiquant l'étendue de ladite distribution de fréquence. L'unité de détection (17) détecte des fissures sur la surface de l'organe sur la base dudit indice.器官画像撮影装置（１）は、撮像部（３）と、画像処理部（１５）と、検出部（１７）とを備えている。撮像部（３）は、生体の器官を撮影して画像を取得する。画像処理部（１５）は、撮像部（３）にて取得された器官の撮影画像から、赤、緑、青のいずれかの色成分を含む画像データの度数分布を作成するとともに、上記度数分布の広がりを示す指標を取得する。検出部（１７）は、上記指標に基づいて、器官の表面の亀裂を検出する。
