The organ image capturing apparatus (1) includes an image capturing section (3), an image processing section (15), and a detection section (17). The imaging unit (3) photographs a living organ and acquires an image. The image processing unit (15) creates a frequency distribution of image data including any one of red, green, and blue color components from the photographed image of the organ obtained by the imaging unit (3), and the frequency distribution To obtain an index showing the spread of. The detection unit (17) detects a crack on the surface of the organ based on the index.器官画像撮影装置(1)は、撮像部(3)と、画像処理部(15)と、検出部(17)とを備えている。撮像部(3)は、生体の器官を撮影して画像を取得する。画像処理部(15)は、撮像部(3)にて取得された器官の撮影画像から、赤、緑、青のいずれかの色成分を含む画像データの度数分布を作成するとともに、上記度数分布の広がりを示す指標を取得する。検出部(17)は、上記指標に基づいて、器官の表面の亀裂を検出する。
