豆薯膳食纤维的生产方法
- 专利权人:
- 芜湖市三山区绿色食品产业协会
- 发明人:
- 柴华,林若岷
- 申请号：
- CN201810888407.0
- 公开号：
- CN108936462A
- 申请日:
- 2018.08.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种豆薯膳食纤维的生产方法，涉及一种膳食纤维加工领域。目的是利用豆薯为原料加工膳食纤维，通过豆薯颗粒细化处理、均质、高压喷雾干燥等工艺，提高膳食纤维产品质量。本发明将豆薯作为原料加工豆薯膳食纤维，产品含丰富的膳食纤维、品质优良，经常食用后可促进肠胃蠕动，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。为薯渣、豆渣等综合开发利用开辟了新途径，保护了环境，具有良好的经济与社会效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
