半固体食物替代品
- 专利权人:
- 梅德勒有限公司
- 发明人:
- 赫伯特·梅德勒
- 申请号:
- CN201880026586.5
- 公开号:
- CN110536606A
- 申请日:
- 2018.24.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及半固体食物替代品,其包含基础组合物(GM),所述基础组合物包括淀粉糖浆(G)、糖类和至少一种胶凝剂(GEL),所述半固体食物替代品还具有10%重量和30%重量之间的蛋白质含量、以及5%重量和20%重量之间的脂肪含量。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心