移除香蕉花及香蕉雄萼中水分的方法
- 专利权人:
- 上海数儒生物科技有限公司
- 发明人:
- 萧宏颖
- 申请号：
- CN201810420263.6
- 公开号：
- CN108812862A
- 申请日:
- 2018.05.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 冯子玲
- 摘要：
- 本发明公开了移除香蕉花及香蕉雄萼中水分的方法，涉及移除香蕉花及香蕉雄萼水分的技术领域。本发明包括如下过程：将香蕉植本预处理，得到香蕉花、香蕉雄萼，将香蕉花、香蕉雄萼放入冷冻真空干燥机中，先冷冻至‑20℃；再将真空度降至133(10‑3mBar)以下，保持60分钟。本发明通过冷冻真空干燥法是把冷冻、真空和干燥三种技术结合起来，主要是利用冻结和真空的技术移除香蕉花及香蕉雄萼中的水分，可移除含水率95％以上，对于产品本身色泽不会造成相当大的改变，在室温下长期保存不至于腐坏。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
