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核桃加工工艺及成套加工设备
- 专利权人:
- 新疆农业科学院农业机械化研究所
- 发明人:
- 李忠新,杨军,杨莉玲,帕哈尔鼎,杨忠强,刘奎,刘佳,沈晓贺
- 申请号：
- CN201010197686.X
- 公开号：
- CN101878930A
- 申请日:
- 2010.06.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于一种干果加工方法与成套加工设备，本发明的目的在于提出一种核桃加工工艺及成套加工设备。核桃加工工艺包括核桃去青皮、清洗、干燥、分级、一次破壳、一次核桃仁分级、二次破壳、二次核桃仁分级、壳仁分离等工序。本发明采用的成套设备包括核桃去青皮机、多功能高效清洗机、干燥设备、分级机、垂直提升、一次破壳机、二次破壳机、一次核桃仁分级机、二次核桃仁分级机、刮板提升I、刮板提升II、壳仁分离机等设备。该工艺及成套设备主要用于对采摘后带青皮核桃进行去青皮、清洗、干燥，之后对核桃进行分级、破壳加工、破壳后核桃仁分级、壳仁分离等，最后得到不同大小的核桃仁和核桃壳，解决了核桃精深加工的技术瓶颈。本发明也从根本上解决了人工破壳取仁生产率低、劳动强度大、成本高，破壳时存在果仁破碎率大、卫生条件差、破壳后果仁、壳、种隔混杂在一起，人工分离核桃壳仁耗时长、损失大等问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
