调味粉末
- 专利权人:
- 陈晓萍
- 发明人:
- 陈晓萍
- 申请号:
- CN200910216771.3
- 公开号:
- CN102090601A
- 申请日:
- 2009.12.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及食品技术领城,具体的说是一种调味粉末。其组成要点为:包括有干蜜饯粉、糖粉和食用盐粉。本发明的目的还可以通过以下途径来实现,干蜜饯粉是一种蜜钱橄榄粉,糖粉是一种葡萄糖粉,调味粉末中还包括有甘草粉。利用本发明所述的调味粉末作为水果生食时的调味蘸料,既能保持水果的主体风味,又可以以调味粉末中所含有的多种味觉以覆盖或冲淡水果中不愉快的杂味,从而使一般水果食用起来别有风味,口感良好。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心